SON HABERLER :
Aatif Chahechouhe Antalyaspor'da Akra Caz Festivali Molina ile başlıyor AÜ'de 6 ayda 135 nakil Muratpaşa’da bale festivali Fışkıran güzellik Uçarsu Şelalesi
/ SAĞLIK
Diyette karbonhidratı kesmek sağlıklı mı?
Diyetisyen Salih Gürel, kontrollü olmaması durumunda karbonhidrat kesiminin vücudun yağ depolamasına neden olduğunu ifade etti

DİYETİSYENLERİN uyarılarına rağmen birçok kişi kulaktan dolma bilgilerle zayıflamaya çalışıyor ve ne yazık ki bunun için karbonhidratı hayatından çıkarması gerektiğine inanıyor. Karbonhidratı hayatından çıkarmasıyla birlikte  kilo verdiğini görünce yaptığının doğru olduğunu hatta bunun bilimsel bir gerçek olduğunu iddia ediyor. Oysa vücudundan atılan su kütlesi sebebiyle ilk zamanlarda kilo kaybetmesi oldukça normal olduğu halde zayıfladığını düşünerek büyük bir yanılgıya düşüyor. Diyetisyen Salih Gürel, bu durumu şu şekilde açıklıyor:Çünkü; ilk etapta kaybettiği vücut ağırlığının büyük kısmı sudan ibaret oluyor. Karbonhidratlar vücuda girdiğinde, su yoğunluğu azalırsa diye hücrelerinde bekletilen su, karbonhidratları kestiğinde artık ihtiyacı olmadığı için hücrelerinden atılıyor ve çeşitli yollarla vücudundan dışarı çıkıyor.”

Gürel, “Böylelikle vücudundan yağ kaybı yerine su kaybetmiş oluyor. Bir süre sonra artık zayıfladığına inanması ve  diyeti bitirmeye karar vermesiyle birlikte verdiği kiloları fazlasıyla yine hızlı bir şekilde geri alıyor. Tabi bu kadarla da sınırlı değil bunun bir de sağlık boyutu var . Uzun dönemli karbonhidra kısıtlamasının vücut ağırlığı kaybında diğer beslenme biçimlerinden daha etkin sonuçlar verebileceği gösterilmediği gibi aslında sağlık üzerinde olumsuz etkilere zemin hazırladığı görülmüştür” dedi.

VÜCUT YAĞ DEPOLAR

Yetişkin beyninin günlük 140 gram glikoza ihtiyaç duyduğunu ifade eden Gürel, yeteri kadar karbonhidrat alınmadığında vücuda giren glikoz miktarının sınırlanmış olduğunu ve beyin fonksiyonlarınızın normal seyrinde çalışmaya devam etmesinin kısıtlandığını söyledi. Gürel, “Bu sebeple karbonhidratları kestiğiniz zaman karbonhidratların yokluğunda vücut enerji için yağ hücrelerini parçalar. Yağların enerji olarak yakılması sonucunda ortaya çıkan keton cisimcikleri ilk önce kanda görülür, miktarları arttıkça idrara geçmeye başlar. Enerji kaybına ve keton birikimine bağlı olarak, düşük karbonhidratlı diyetler mide bulantısı, baş ağrıları, nefes alıp vermede zorlanma, baş dönmesi, halsizlik, ağız kokusu, sık aralıklarla idrara çıkma  ve sıvı kaybı gibi belirtilerle birlikte vücuttaki hassas kimyayı bozar ve tehlikeli bir durum olan diyabetik ketoasidoza neden olur” diye konuştu. (HABER MERKEZİ)

ANTALYA EKSPRES

Antalya’nın en iyi yerel gazetesi

Antalya EKSPRES Gazetesi 12/12/1983 tarihinde yayın hayatına başladı. Değişmeyen ilkeleri ile aralıksız yayınlanan Antalya Ekspres, tarafsız, özgür ve objektif gazetecilik anlayışını benimseyen cumhuriyetçi, yurtsever, milliyetçi, halkçı ve Atatürkçü bir gazetedir.

Tüm hakları saklıdır. 2017 © Antalya Ekspres