SON HABERLER :
Kemerspor'da hedef galibiyet Juanfran'dan iyi haber geldi Başkan Uysal çalışmaları inceledi Okullara destek sürüyor Fotoğrafın ustası Antalya’da anıldı
Mutluluk kaynağı dondurma
Antalya Ekspres

Sıcakların gelmesiyle birlikte tüm dondurma çeşitleri hem çocuklar hem de yetişkinler için çok daha cazip bir seçenek olmaya başladı. Un ve şekerle yapılan tatlılara kıyasla daha az kalorili olan dondurma, içeriğinde bulunan protein, yağ ve karbonhidratın yanı sıra A, B, C, D, E vitaminleri, kalsiyum, fosfor, magnezyum, çinko gibi mineraller ile diğer tatlılara göre daha besleyicidir. Dondurmanın 100 gramındaki kalsiyum oranı aynı miktardaki sütte bulunan kalsiyum oranından daha yüksek olduğu için çocuklar, yaşlılar ve hamilelerin 2 top dondurma tüketmesi yaklaşık 150 mg kalsiyum alınmasını sağlayarak günlük kalsiyum ihtiyacının karşılanmasına yardımcı olur.

Dondurma, mutluluk hormonu olarak bilinen serotoninin sentezlendiği aminoasit olan triptofan içerdiğinden hem vücuttaki stresi azaltmaya yardımcı olur hem de doğal sakinleştirici etkisi gösterir. Ayrıca yine bu etkileri sayesinde uykuya geçişi de kolaylaştırır.

Zayıflama diyeti uygulayanlar için dondurma protein içeriği sayesinde tokluk sağlayarak iyi bir ara öğün haline gelmektedir. Özellikle tatlı isteğinin en çok görüldüğü ikindi saatlerinde sade veya meyveli dondurma ara öğün olarak tüketilebilir. Ancak burada, 3 top dondurma tüketildiğinde, gün içerisinde 1 porsiyon meyve + 1 su bardağı süt + 1 dilim ekmek gibi tüketimleri azaltmak gerekiyor. Dondurma tüketiminin kiloya olan etkisi, günlük tüketilen kalori miktarı ve harcanan enerji miktarı ile ilişkilidir. Porsiyon kontrolü yaparak yani tüketilen besinlerin sıklığı ve miktarını ayarlayarak diyet programında dondurmaya yer verebilir, haftada 1-2 kez 2-3 top sade veya meyveli dondurma tüketebilirsiniz.

Dondurma seçerken ise ilk dikkat edilmesi gereken şey dondurmanın çeşidi. Dondurmanın kalori bombası haline gelmemesi için sade veya meyveli dondurmalar tercih edilmeli. Dondurmanın üzerine karamel veya çikolata sos, krema ya da fıstık parçacıkları eklemeyerek kalorisini ayarlayabilirsiniz. Seçtiğiniz dondurmanın süt tozu ve glikoz şurubu gibi katkılar içermemesine ve son kullanma tarihinin geçmemiş olmasına dikkat etmelisiniz.

 

ANTALYA EKSPRES

Antalya’nın en iyi yerel gazetesi

Antalya EKSPRES Gazetesi 12/12/1983 tarihinde yayın hayatına başladı. Değişmeyen ilkeleri ile aralıksız yayınlanan Antalya Ekspres, tarafsız, özgür ve objektif gazetecilik anlayışını benimseyen cumhuriyetçi, yurtsever, milliyetçi, halkçı ve Atatürkçü bir gazetedir.

Tüm hakları saklıdır. 2017 © Antalya Ekspres