Antalya, her yıl binlerce yerli ve yabancı turisti ağırlamasının yanı sıra zengin gastronomik lezzetleriyle de öne çıkıyor. Kentin özel ve coğrafi tescil almış birçok lezzeti bulunuyor. Bu zenginliği keşfetmek isteyenler için Muratpaşa Belediyesi, 'Antalya Lokantası' adı altında yeni bir mekanı hizmete sundu.
ANTALYA’NIN TESCİLLİ LEZZETLERİ
Lokanta, Prof. Dr. Erdal İnönü Kent Parkı'nda ziyaretçilerine kapılarını açarken kentin gastronomi kimliğini yansıtması hedeflenen işletmede Antalya usulü piyaz, Alanya’nın hülüklü çorbası, kabak tatlısı, hibeş gibi kente özgü yemekler servis edilecek. Bu ürünlerin yanı sıra kahvaltıdan akşam yemeğine farklı saatlerde ürünleriyle hizmet verecek lokantada, kadın kooperatiflerince hazırlanan yöresel ürünlerin satışı da yapılacak.
GASTRONOMİK BİR ŞOVRUM
Açılışta konuşma yapan Muratpaşa Belediye Başkanı Ümit Uysal Antalya’nın dünya çapında tanınırlığını dile getirerek, “Antalyamız biliyorsunuz bütün dünyayı ağırlıyor. Eğlenme, dinlenme, kitle turizminde sektörün büyük mücadelesiyle dünyada çok önemli yere sahip olduk. Tabii bizim özelliklerimiz çok daha geniş ve renkli 400 antik kent var bölgemizde. Tescilli yemeklerimiz, tescilli ürünlerimiz çok çeşitli ve oldukça lezzetli. Bütün dünyayla paylaşmaya, bütün Türkiye ile paylaşmaya değecek ürünler. Gastronomik bir şovruma ihtiyaç vardı. Kent kimliği, kentin kültürel dokusu açısından onu gerçekleştiriyoruz. Burada Antalya'mıza tescilli bütün yemekleri bulabileceğiz. Antalya'mızın gastronomik kimliğiyle ilgili bir misyon mekanı. Antalya yemeklerini merak edenler ya da özleyenler ziyaret edebilir" ifadelerine yer verdi.
ADAY ADAYLIĞI HAKKINDA KONUŞTU
Antalya Büyükşehir Belediye Başkanlığına aday adayı olan Ümit Uysal, konuyla ilgili görüşlerini de dile getirdi. Uysal, “Ben aday adaylığı başvurusunda bulundum. Kalanı, yetkili kurulların bileceği iş. Yetkili kurullarda görev alan arkadaşlar da uzun yıllardır tanıdığımız arkadaşlar. Onlar da bizi tanıyor. Müracatımızı da yaptık. Ek bir faaliyete ek bir çabaya hani çok da gereklilik yok. Herkes herkesi tanıyor. Takdir ederlerse, bilimsel ölçme değerlendirmeye riayet edilirse, görev verilirse yapacağız. Antalya’nın köylerinin yüzde 70’ine kadar gitmişimdir. Görev verilirse kampanyamızı organize eder çalışırız" açıklamasında bulundu. HABER/AYSU DURSUN