GÜNDEM

Danilo Şef’ten Ekspres’e özel açıklamalar

Ünlü İtalyan şef Danilo Zanna Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali'nin tanıtım programı için geldiği Antalya’da 'antalyaekspres.com’a özel açıklamalarda bulundu. Danilo,  “Antalya benim için çok özel bir yer. Daha önce 3 sezon burada çalıştım. Bu şehrin sahip olduğu zenginlikleri dünya ile paylaşması çok önemli” dedi

Televizyonların vazgeçilmez yüzlerinden olan İtalya şef Danilo Zanna, Antalya Büyükşehir Belediyesi’nin düzenleyecek olduğu Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali'nin lansman programı için geldiği Antalya’da Antalyaekspres.com’a özel açıklamalar yaptı. Antalya’yı çok sevdiğini ifade eden Danilo Zanna, “Burada olmaktan ayrı bir gurur duyuyorum. Antalya’da 3 sezon çalıştım. Türkiye’de geldiğimde yolum buradan geçti. Burada çok özel  işler yaptım. O yüzden Antalya’nın yeri bende her zaman ayrıdır. Bu bağlamda, Antalya’nın sahip olduğu doğal ve tarihi güzelliklerin de dünyaya yayılmasını isterim. Bunun için de lansmanı sebebiyle geldiğim, Uluslararası Antalya Gastronomi Festivali’nin de çok önemli olduğunu belirtmek isterim. Bu festivalin yapılmasında emeği geçen herkese de çok teşekkür ederim” diye konuştu. 

DANİLO ZANNA KİMDİR?

Türk mutfağıI ile ilgilenen Zanna, bu konuda kariyer yapmak istediği için İtalya'dan gelerek Türkiye'ye yerleşti. Türkiye'ye yerleştikten sonra İtalyan ve Türk mutfağı üzerine yemeklerin bulunduğu bir restoran açtı. Daha sonra televizyon programlarında yer almaya başlayarak ilk defa “Zahide ile Hayata Yetiş” adlı programda yardımcı yemek şefi olarak yer aldı.
Zanna'nın asıl tanınması ise Planet Mutfaktelevizyon kanalında kendisinin hazırlayıp sunduğu "İtalyan İşi" adlı yemek programıyla oldu. Türkiye'de farklı ülkelerin restoran kültürüne yer veren İstanbul Mutfağı Enstitüsü'nde İtalyan yemekleri üzerinde çalışmalar yaptı.
Planet Mutfak kapandıktan sonra 2015'ten itibaren ATV'de yayınlanan ‘Elin Oğlu’ve NTV'de yayımlanan, kendisinin hazırlayıp sunduğu "Lezzetin Şarkısı" adlı programlarla ekranlara geldi. Zanna son olarak 2019'da yeni sezonunda 3. döneminde TV8 ekranlarında yayınlanmaya başlayan MasterChef Türkiye  programda jüri üyeliği yapmaktadır.
10 Ocak 2022'de İzmir'de İtalya'nın ünlü restoranı olan Filo D'Olio adlı restoranın Türkiye şubesini açtı.