Ege'nin incisi Alaçatı, her adımda büyüsünü hissettiren, renkleriyle göz alıcı, ruhu ise huzurla dolu bir kasaba. İzmir'in Çeşme ilçesine bağlı olan bu şirin belde, yaz aylarında kendini tam anlamıyla gösteriyor. Rüzgarın dans ettiği, taş evlerin arasında kaybolduğunuz, denizle buluşan plajlarında rahatladığınız, sokaklarında kaybolduğunuz bir yer. Buraya adım attığınız andan itibaren, ne kadar özel bir yerle karşılaştığınızı anlamamanız imkansız.
Kasabanın dar, Arnavut kaldırımlı sokakları insanı geçmişe doğru bir yolculuğa çıkarıyor. Rengarenk cumbalı evlerin arasından geçerken begonvillerin mis kokusu burnunuza geliyor. Her köşe başı farklı bir güzellik sunuyor; beyaz ve mavi tonları arasındaki o muazzam uyum, insanın gözlerini kamaştırıyor. Sokaklarda yürürken bir yandan da kasaba hayatına tanıklık ediyorsunuz; sevimli kafelerin önünden geçerken masaların üzerindeki çiçekler, sakin sakin sohbet eden insanlar, sıcak yaz havası... Her şey tam yerli yerinde.
HACI MEMİŞ SOKAĞI
Hacı Memiş Sokağı, bu huzurun en yoğun hissedildiği yerlerden biri. Diğer sokakların aksine daha tenha, daha sakin bir atmosferi var. Tasarımcıların dükkanları, antikacılar ve seramik atölyeleri burada sırasıyla sıralanmış. Yolda karşılaştığınız esnafın güler yüzü ve sıcak tavrı kasabanın ruhunu daha da yakından hissettiriyor insana.
Kasaba da müthiş bir huzur var. Alaçatı'nın göz alıcı güzelliklerini keşfettikten sonra yönünüzü biraz da denize çevirebilirsiniz. Çeşme’nin en ünlü plajlarından biri olan Ilıca Plajı'nı tercih edebilirsiniz. Kumların arasında çıplak ayak yürürken serin denizin keyfini çıkarabilirsiniz.
ALAÇATI DEĞİRMENLERİ
Gün batımını kasabanın simgelerinden biri olan Alaçatı Değirmenleri'nde izleyebilirsiniz. 19. yüzyıldan kalma bu yel değirmenleri, kasabanın rüzgarlı havasına güzel birer tanıklık ediyor. Özellikle gün batarken değirmenlerin silüeti, fotoğraf makinenizi elinizden düşürmemeye sebep oluyor. Yüksek bir noktada oturup kasabanın huzur veren manzarasına karşı bir kahve içebilirsiniz. Her şeyin çok yavaş, çok sakin olduğu bu yer adeta zaman durmuş gibi hissettiriyor.
AYA YORGİ KOYU
Günün yorgunluğunu geride bırakıp Alaçatı'nın rengarenk gece hayatına adım attığınızda, kasaba bana bambaşka bir yüzünü gösteriyor. Aya Yorgi Koyu’na doğru yol alırken deniz sakin ve huzurlu bir liman gibi. Güneş batıyor, denizin berrak mavi suları altın sarısı ile birleşiyor ve etraf adeta bir tabloya dönüşüyor. Koyun kenarındaki barlar ve kafeler, akşam saatlerinde kasabanın sosyal hayatına renk katıyor; herkes bir arada, sohbetler, müzikler, kahkahalar.
Rüzgarın sesi, taş sokaklarda yankılanan adımlar, denizin huzuru ve mutlu insanların gülüşleriyle çevrili her anı, birer anıya dönüşüyor. Hepsi bir arada, Ege’nin büyülü atmosferini tüm detaylarıyla yaşatıyor.
ALAÇATI'DA LEZZET DOLU BİR YOLCULUK
Alaçatı’yı sadece sokaklarında kaybolarak keşfetmek yetmiyor; kasaba, damağınızı da fethedecek kadar zengin bir mutfak kültürüne sahip. Ege’nin taze deniz ürünlerinden, yöresel zeytinyağlılara kadar her tat, burada sizi bekliyor.
SAKIZLI MUHALLEBİ
Alaçatı denildiğinde akla gelen ilk tatlardan biri, bölgeye özgü damla sakızlı muhallebi. Ege’nin ferahlatıcı havasında, sabahın serinliğinde sokaklarda yürürken birçok kafede bu tatlıyı tadabilirsiniz. İlk lokmanızı aldığınızda, sakızın benzersiz aroması ve kremamsı dokusu damağınızda enfes bir tat bırakıyor. Yanında mutlaka bir Türk kahvesiyle birleşince, Alaçatı’nın kahvaltı geleneğini tamamlıyor.
KUZU TANDIR VE ZEYTİNYAĞLILAR
Ege’nin kuzu eti, burada her zaman en taze ve en lezzetli şekilde sunuluyor. Zeytinyağlı enginar, barbunya pilaki, kabak çiçeği dolması gibi hafif ama etkileyici yemekler eşlik ediyor. Ege mutfağının her detayı burada karşınıza çıkıyor; otlar, zeytinyağı ve deniz ürünleri. Hepsi birbirini tamamlıyor.
ALAÇATI KURABİYESİ
Ege’nin kendine has sakızlı dondurması, hem serinletiyor hem de damağınızda iz bırakıyor. Çeşitli aromalarla sunulan dondurmalar, taze meyvelerle birleşerek mükemmel bir lezzet ortaya çıkarıyor. Bir de Alaçatı kurabiyesi var, özellikle içi cevizli ve zeytinyağlı olan versiyonu, tatlı ihtiyacınızı fazlasıyla karşılıyor.
Eğer bir gün Ege’yi keşfe çıkacak olursanız Alaçatı’yı mutlaka rotanıza ekleyin. Burada geçirdiğiniz her dakika, hayatınızda unutamayacağınız bir hatıra bırakacak.