BUĞDAY ve arpa fiyatlarında yaşanan artışın ardından gözler ekmek fiyatlarına çevrilmişti. Geçtiğimiz günlerde ATSO Meclisi’nde onaylanan düzenlemeyle ekmek fiyatlarına zam geldi. 1 Temmuz tarihinden itibaren 200 gram ekmek 10 TL’ye satılacak. Yapılan düzenlemeye ilişkin açıklamalarda bulunan fırın sahibi ve ATSO Yönetim Kurulu Üyesi Murat Totoş, “Bu fiyat aslında Ocak ayının fiyatı. Yeni yapılan tahıl zamlarının piyasaya ne zaman yansıyacağı henüz belli değil” diyerek önümüzdeki günlerde yeni bir zam daha yapılabileceğinin sinyalini verdi.
 

'ASGARİ ÜCRETE, HAMMADDEYE, HER ŞEYE ZAM GELİYOR'
Murat Totoş yaptığı açıklamada “Birkaç gün önce mecliste kabul edilmesiyle beraber ekmek zammı kesinleşti. Temmuz’dan itibaren 200 gram ekmek 10 TL oldu. Gerçi bu fiyat aslında bizim Ocak ayında, o dönemin şartlarına göre başvurusunu yaptığımız fiyat. Yalnızca geçişi ancak yapılabildi, onu da söylemek gerek. Düşünün asgari ücrete, hammaddeye, her şeye zam geliyor ama siz fiyat artışı yapamıyorsunuz. Sebebi ne? Bakanlık’tan görüş alacaksın öyle. Bu adalet mi sizce? Ocak ayında başvuru yapıyorsun Temmuz'da fiyat alıyorsun. Dolayısıyla bu zam, tahıl fiyatlarındaki güncel artışla ilgili yapılmış bir zam değil. Tahıl fiyatlarındaki artışın ne zaman yansıyacağı konusunda henüz bir öngörüde bulunamıyoruz” ifadelerini kullandı