* * *
Amcamın ölümünün üzerinden bir yıl geçmişti. Bahçedeyim, her yıl kiraz sezonunda olduğu gibi. Güneş rakı burcuna girmiş muhabbet ediyoruz dostlarımla birlikte, evimizin önünde asmanın altında. Amcamın sevgili karısı Fatma yengem geldi elinde naylon bir torbayla. 'Bunlar amcandan kaldı Mustafa. Bak bir içinden neler çıkacak. Bir sürü gazete kesiği, takvim yaprağı var» dedi yengem ve döndü az ötedeki evine doğru. Dostlarımdan izin alarak kesiklere bir göz attım... Kesmiş, okumuş, altını çizmiş, kenarlarına küçük notlar düşmüş. Sevdiği yazıları, şiirleri ve sözleri küçük kağıtlara yazmış. Seattle'a torunlarımızın yanına gelirken de yanımda getirdim bir dosya içinde. Evde kaldığımız bu koronalı günlerde de iyice taradım naylon torbadan çıkanları. İşte İvriz Köy Enstitüsü mezunu sağlık memuru Hikmet Uysal amcamdan kalan gazete kesikleri ve notlarından seçtiklerim:
YEMEK TARİFİ
Yemeğin adı: İnsanlık
Kullanılacak malzeme: Bir tutam tebessüm, iki fincan muhabbet, azıcık ilgi, dolu dolu şefkat. Hazırlanışı: Malzemeyi yüreğinizden alın, yıkamaya gerek yok zaten tertemizdir. Gönül teknenize yerleştirin ve sabır fırınında kızartın. Kokusu her yana yayıldığında pembeleşmiş demektir. Bunu gözyaşı şerbetiyle ıslatın. Sonra taksim bıçağıyla dilimleyip hayat tabağına alın. Üzerini duygu marmelatı ve sevgi çiçeğiyle süsleyin ve servis yapın. Merak etmeyin herkese yeter. Kendiniz de yiyin, başkasına da verin. Afiyet olsun. 31 Mart 2014 Ölümünden üç yıl önce yazmış bu yemek tarifini. Uğur Mumcu, İlhan Selçuk, Ali Sirmen, Emin Çölaşan, Yaşar Nuri Öztürk, Hikmet Çetinkaya, Oktay Akbal, Mehmet Türker, Faruk Güventürk ve Attila İlhan yazıları altları çizilmiş. Saatli Maarif Takvimi'nden kestiği bir söz ve şiir: 'Hayallerinizden vazgeçmeyin... Hayallerinizi kaybettiğiniz an, hayatta kalsanız bile, yaşamanız sona ermiş olur.' Mark Twain.
VE BULUTLAR
'Üzerimizde bir kanat sesidir
Geceyi sararken fecir, bulutlar;
Hangi bir diyara gider, kim bilir
Hangi iklimlerden gelir bulutlar?
Sürür saçlarından onları rüzgar,
Dökerler toprağa tohum ve bahar;
Solgun yüzümüzü unutmayan yar
Ve alnımızdaki eldir bulutlar.
Gökyüzü bir sonsuz rüya denizi
Besleyen onlardır düşlerimizi
Her akşam peşinde götürür bizi,
Aşarken dağları bir bir bulutlar.'
- Ahmet Muhip Dıranas Severim gazete kesikleri arasında dolaşmayı. Çünkü ben de keserim.