Son yıllarda Türkiye’de artan hayat pahalılığı kahve fiyatlarını da vurdu. Genç yaşlı herkesin tükettiği kahvenin fiyatı adeta uçtu. 2023 yılında 35 TL seviyelerinde olan bir fincan kahve 2025 Nisan itibarıyla 125 TL’ye ulaştı. Bu artış, yaklaşık yüzde 350’lik bir zam anlamına geliyor.
Kahve fiyatlarındaki yükseliş sadece yıllık bazda değil, aylık olarak da dikkat çekici seviyelere ulaştı. 2024 Aralık ayında 90 TL’ye satılan kahve, 2025 yılı başında 102 TL’ye çıktı. Bugün ise aynı ürünün en ucuzu olan küçük boyunun fiyatı 125 TL. Bu da yalnızca dört ayda kahveye yaklaşık yüzde 40’lık bir zam yapıldığını gösteriyor.
TÜİK’in açıkladığı verilere göre 2024’ün aralık ayından, 2025’in nisan ayına kadar olan 4 aylık süreçte enflasyon oranı yüzde 12 civarındayken, kahvedeki fiyat artışı bu oranın üç katını aştı. Sektör temsilcileri artışı döviz kuru, lojistik maliyetleri ve ithalat bağımlılığına bağlarken, tüketiciler zamların artık alışkanlıkları etkilediğini söylüyor.
7’den 70’e herkesin severek tükettiği, özellikle son zamanlarda gençlerin günlük rutinleri arasında yer alan kahve, bu fiyatlarla lüks tüketim haline gelmiş durumda. Kahve fiyatlarındaki yükselişin nereye kadar gideceği şimdilik merak konusu.
